La Maison Maille Recipes

Discover a wide selection of our inspiring recipes, many developed specially for Maille by renowned chefs. All are a joy to prepare and will satisfy the most demanding taste buds.

19-10-2015-zalmsalade2

#Maillemoment – Recipe of the month!

Gerookte Schelvis risotto met Maille grove mosterd saus

Maille grove mosterd als ingrediënt voor visgerechten is een klassieke en smaakvolle combinatie.
De eenvoud van smaak en de unieke consistentie van de hele mosterdkorrel, dragen moeiteloos het visgerecht zonder de subtiele en verfijnde smaak van de schelvis te beïnvloeden.
De risotto afmaken met een gepocheerd ei, zal het gerecht nog aantrekkelijker maken terwijl de zongedroogde tomaten het gerecht iets lichter maken en de Parmezaanse kaas een subtiel scherp accent daaraan toevoegt.

BEKIJK RECEPT
carrotcake_maille_recepts_500x500

Hartige, Pikante
mini wortel cakejes

Tags :   Toetjes, wortelcake, grove mosterd

BEKIJK RECEPT
19-10-2015

Frisse zalm salade

Tags :   Salade, Zalmfilet, Dijon mosterd

BEKIJK RECEPT

Looking for the ideal pairing? Ask our Mustard Sommelier by tweeting him at #AskMaille